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INTERVENTION
ET CONFERENCE

Conférence auprès d'un public de professionnels

sur des sujets techniques ou nouvelles pratiques Oenologiques : HACCP, Brettanomyces, Ochratoxine, Mannostab, copeaux de chênes, et comptes-rendus d'essais, ...¦

 

Interventions, auprès d'un public d'oenophiles

lors de journées ou soirées découverte du Monde du Vin :

• initiation à la dégustation,
• découverte de la richesse (en offre) des Vins de Loire ,
• cépages,
• vins tranquilles/vins effervescents,
• vins secs / liquoreux,
• vins rosés,
• vins rouges de Loire,
• procédés d' élaboration,
• découverte de Domaines,
• ...¦

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